2017年7月29日，宁波新日月酒店物业股份有限公司在软件园项目组织厨师技能比武，来自新日月育才大酒店、衢州分公司以及各片区共十支队伍参加了本次竞技交流。这已是新日月股份连续7年组织该活动，为期半天。
      活动以“继承、发扬、开拓、创新”为指导思想，在继承传统的基础上，突出创新，提高公司各食堂厨师的创新意识及竞争意识。竞赛分为四个环节，理论考试、指定菜肴、创新菜肴及水果拼盘。
       

      理论考试为食堂五常知识、食堂安全、食堂操作规范、菜单编排等内容，时间30分钟，由参赛队伍安排项目经理和厨师长各一名同时参赛完成。五片区杨容拔得头筹，获得第一名。指定菜肴为肉包，由各队自带馅料、发面，现场蒸制，时间20分钟。生煎包、大肉包，看似相似的包子滋味却各有不同，出笼不久便被围观员工哄抢一空。本轮比赛第一名由七片区夏书生夺得。
      
      创新菜肴要求适合食堂包厢使用，成本在30元，在完成后需进行菜肴创意及主辅料的成本搭配讲解，时间20分钟。“沙场大阅兵”、“虾兵鱼将”、“酱烤银鳕鱼”、“水果虾仁儿”、“麦穗鱼丝”一道道精致的菜肴让人眼前一亮。一片区袁恩康的“麦穗鱼丝”获得评委的一致认可。水果拼盘第一名同样被一片区（曹正雷）收入囊中。