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新日月股份“供应链中心”正式开工
近日，宁波新日月酒店物业股份有限公司“供应链中心”（中央厨房、采购配送中心）正式开工装修。
项目位于宁波市海曙区光文路280号，建筑面积约2300㎡，毗邻宁波栎社机场，交通物流十分便捷。该项目是新日月配送中心的“升级版”。随着采购业务的不断扩大，现有配送中心已无法满足运营需求。新“供应链中心”将在原先基础上增加中央厨房配置，进一步引进专业化采购模式，拓展源头采购渠道，提高仓储、物流中转、分拣配送业务能力。充分运用中央厨房优势，开展净菜、半成品、面点加工、团餐加工等业务，提高新日月股份在采购配送领域的竞争力。同时中央厨房将作为“菜品研究中心”，集中优势开展菜品研发工作。
新日月股份努力将供应链中心打造成为宁波市餐饮原料供应链标杆企业。
项目位于宁波市海曙区光文路280号，建筑面积约2300㎡，毗邻宁波栎社机场，交通物流十分便捷。该项目是新日月配送中心的“升级版”。随着采购业务的不断扩大，现有配送中心已无法满足运营需求。新“供应链中心”将在原先基础上增加中央厨房配置，进一步引进专业化采购模式，拓展源头采购渠道，提高仓储、物流中转、分拣配送业务能力。充分运用中央厨房优势，开展净菜、半成品、面点加工、团餐加工等业务，提高新日月股份在采购配送领域的竞争力。同时中央厨房将作为“菜品研究中心”，集中优势开展菜品研发工作。
新日月股份努力将供应链中心打造成为宁波市餐饮原料供应链标杆企业。
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